Curso de comida árabe
Publicado el 8 October, 2006 @ 3:05pm en cocina, personal
Ayer sábado comencé un curso en Kafta (Las mercedes), donde voy a aprender a preparar mas de 45 platos árabes extra deliciosos, que incluyen cremas, postres, mañas y trucos.
Ya me había inscrito hace un tiempo pero no veía la hora de comenzar el mismo por la gran adicción que tengo sobre la comida árabe y solo el hecho de saber que voy a poder aprender a usar los condimientos típicos sobre los platos que ya se preparar, me hace una persona realmente feliz y seguramente envidiada.
Esta primera clase tuvo una duración de 4 horas y lo mas perfecto es que al final, los 12 alumnos almorzamos todo lo preparado en el mismo restaurante.
Esta de mas decir que es el plato mas INCREIBLE que he probado hasta ahora y estaba compuesto de:
- Tabbule (dos variantes)
- Ensalada de papas
- Hommos: Crema de garbanzos
- Baba-ganug: Crema de berenjena (+A)
- Sopa (shourba) de Kafta
- Arroz con pollo y nueces (increible!!)
- Sambusack (pastelitos) de nueces (extra delicioso)
- Yoghurt natural
9 Respuestas para “Curso de comida árabe”
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La comida arabe es muy buena, a mi me gusta bastante.. cuando aprendas me dices, jaja para invadirte y me cocines
(Sí cualquieraa cae)
ajajaj saludos!
Caramba Oscar! como estamos de esquisitos hehe, yo aprendiendo sueco y tu comida arabe
tenemos que hacer un intercambio de culturas un dia de estos, les mando un abrazo y un beso portuense a todos!
ps - ya te quedas de una vez con mi email para que me manden fotos y den noticias de vez en cuando!!besos
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! YO KIEROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
cuanto cuesta el curso? me interesa mucho
salu2
la verdad memuero por un falafel, unarroz con pollo y nuez. enviame porfavor las recetas, y recuerda soy se dominican republic.gracias
hola, por favor quiero aprender a cocinar comida ARABE no importa donde y cuando y cuanto de verdad quiero aprender.
BUENAS QUIERO SABER CUANTO ES EL COSTO DEL CURSO DE COMIDA ARABE .
ESPERO SU PRONTA RESPUESTA , Y GRACIAS
Hola… la comida árabe es deliciosa… mi familia hacia unos platos espectaculares, pero la tradición se perdio y a mi me sigue interesando saber mas. Podrias por favor decirme donde puedo estudiar? Gracias!!!
Hola a todos,,concuerdo con que la comida arabe es deliciosa,,pero faltan recetas,,yo he buscado pero no son muchas las que encuentro. Si me quieren visitar en mi web por lo menos encontraran algunas.
Abrazos a todos.
http://www.jetadres.cl.tc
Jorge (El paisano)
yo quiero saber el shanklish como se hace?